怎样红烧排骨又香又好吃

怎样红烧排骨又香又好吃 时间:2017-06-14

  红烧排骨怎么做好吃?学识网小编下面给大家带来了红烧排骨的做法。红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧!

  红烧排骨做法步骤

怎样红烧排骨又香又好吃

  1.原料图。

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  2.配料图。

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  3.配料图。

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  4.锅里放水和花椒煮开。

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  5.放入排骨大火煮开。

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  6.排骨捞出洗净沥干水备用。

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  7.锅里放油,小火炒葱姜八角。

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  8.倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒,继续煸炒排骨边缘焦黄。

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  9.沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉。

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  10.兑水淹没排骨,大火烧开。

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  11.转小火炖30-50分钟。调入盐。

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  12.大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可。

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  13.成品图。


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